Ответ №1
КОНТАМИНАЦИЯ (от лат. contaminatio - соприкосновение, смешение) .
Один из путей загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья опасными веществами – поступление в продукты питания токсических веществ, в том числе радионуклидов, из окружающей среды – атмосферного воздуха, почвы, водоемов.
Вещества химической и биологической природы, попадающие в пищу из окружающей среды называют контаминантами.
Контаминанты делятся на химические вещества (антропогенные) и биологические вещества (природные) .
Контаминация пищевых продуктов может происходить на любом этапе их производства, хранения и реализации. Выделяют два пути контаминации – антропогенный и естественный.
Ответ №2
Вроде нет такого слова !
Знаете ответ?