Приведите историческое исследование и выясните почему на одном из гербов Ивана IV вместо Георгия Победоносца вдруг появился единорог. Что означал единорог на гербе?

Единорог обозначал личный характер, на сколько мне известно.
Он был символом чистоты и благоразумия, строгости и суровости, осторожности и осмотрительности
Советую поискать дополнительную информацию