Ответ №1
Влажные семена начинают интенсивно дышать, увеличиваются в размерах и прорастают. Были случаи когда такие семена разрывали теплоходы и элеваторы, Просушенные могут храниться несколько лет.
Ответ №2
Потому что если так не сделать то нечего не выростет
Знаете ответ?